Бугарски Културен Клуб

Ве молиме пријавете (login) или зачленете се (register).

Пријавете се со корисничко име, лозинка и должина на сесија
Напредно пребарување  

Новости:

Автор Тема: Gastronomska atrakcija: Bugarski restoran otvoren u Zagrebu  (Прочитано 1234 пати)

ohrid1941

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Отсутен Отсутен
  • Пораки: 3174
    • Погледај го Профилот
Gastronomska atrakcija: Bugarski restoran otvoren u Zagrebu
« на: Ноември 07, 2012, 04:31:54 »

Vecernji list, 6/11/2012
Gastronomska atrakcija: Bugarski restoran otvoren u Zagrebu

http://www.vecernji.hr/zivot/gastronomska-atrakcija-bugarski-restoran-otvoren-zagrebu-clanak-471706

Цитат
Sać na rodopski, stomna kabap ili bugarska kavarma? Niste još probali? Vrijeme je da posjetite najnoviji restoran Mehana u Kustošiji.

To nije običan restoran, već nudi autentična bugarska jela koja spravlja bugarski kuhar. Vlasnik Boni Josifov kaže da svježe namirnice poput mesa i povrća nabavlja u Hrvatskoj, dok začine i ostale glavne sastojke nabavlja u Bugarskoj.

– Sać po rodopski, koji je zapravo dinstana piletina s lukom, paprikom, porilukom i peršinom s preljevom od kiselog mlijeka, jaja i sira, najviše se svidio gostima – kaže Josifov. Restoran je uređen u tradicionalnom bugarskom stilu, u kamenu i drvu. Cijene su prihvatljive,  između 35 i 40 kuna za jelo.

Сочувана